Bahan A
200gr margarine
100gr butter
2 kuning telur
Bahan B
450gr terigu
50gr susu bubuk
100gr gula halus
Bahan Olesan
1 kutel
1 sdt margarin, lelehkan
==> campur aduk rata
Isi dan Taburan :
wafer favorit (me: nissin coklat )
almond slice cincang buat hiasan
Cara membuat:
Mixer bahan A sebentar saja asal rata.
Masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Giling adonan dengan rolling pin lalu isi dengan wafer lalu gulung dan ratakan dengan tangan lalu potong-potong dengan pisau tajam.
Oles atasnya dengan kuning telur dan hias dengan almond slice cincang.
Panggang dengan suhu sekitar 145°c kurang lebih 25 menit/ hingga sampai matang / sesuaikan suhu oven masibg2.
NOTE : biar wafer lengket dengan adonan dioles dulu wafernya dengan putih telur. selamat mencoba ?