Lentho / Mentho Kacang Tholo

Lentho / Mentho Kacang Tholo

 

Lentho / Mentho Kacang Tholo
Mentho kacang tholo

By. @ayoe_widya83

Bahan :

  • 500 gr singkong parut 
  • 200 gr kacang tholo rendam semalaman , lalu rebus 5 menit,  tiriskan. 
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm  kencur
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam secukupnya

Cara : 

Uleg : bawang,  ketumbar,  kencur,  garam. 

Campur singkong parut,  bumbu uleg,  dan kacang tholo, dan kelapa parut

Kepal kepal bentuk lonjong, kemudian goreng sampai kecoklatan. 

Mudah kan bikinnya…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *