|
| CHOCOLATE CHIPS COOKIES |
Recipe source: YT Apron & mba ayoe_widya83
Bahan:
– 115 gr butter (me: salted butter)
– 100 gr light brown sugar
– 40 gr castor sugar
– 1 butir telur
– 1 sdt vanilla extract
– 190 gr tepung terigu protein rendah
– 1 sdt soda kue
– 1/2 sdt garam halus (me: 1/4 sdt)
– 150 gr chocolate chips
BACA JUGA: Membuat kripik sukun yang gurih dan pedas.
Cara membuat:
1. Mixer asal rata butter, brown & castor sugar. Tambahkan vanilla extract & telur, mixer rata
2. Masukkan bahan kering: tepung terigu, soda kue & garam sambil di ayak (kalo aku sebelumnya udh di ayak jadi 1 ya), aduk rata pakai Spatula @steincookware.
3. Masukkan chocolate chips, aduk rata.
4. Tutup bowl dgn cling wrap & simpan adonan dIm chiller (30 menit).
5. Panaskan oven suhu 170’C.
6. Ambil 1 scoop adonan & letakkan dIm loyang, beri jarak (karena cookies akan melebar).
7. Panggang cookies selama 17 – 20 menit api atas bawah di rak tengah).
8. Setelah matang keluarkan dari oven & dinginkan dulu baru simpan dlm toples. Enjoy!
Thx dear