Resep puding buko pandan

Resep puding buko pandan

 

Resep puding buko pandan
Puding buko pandan

by @shafur.bajry

Bahan Jelly hijau :

– 1bungkus Bubuk Jelly (sy warna hijau)

– 400ml air

– Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

– Campurkan dalam panci bubuk jelly dengan air dan gula, masak sampai mendidih, pindahkan kedalam loyang dan biarkan mengeras kemudian potong dadu, Sisihkan.

BACA JUGA: Resep getuk lindri.

Bahan Membuat Bubur Mutiara :

– 3sdm Sagu Mutiara cina

(Dalam panci rebus mutiara cina dengan air sampai matang, angkat tiriskan)

Bahan lainnya :

– Kelapa parut secukupnya (tanpa airkelapa nya)

Bahan Puding Dasar :

– 2bungkus bubuk agar-agar

– 800ml susu evaporasi

– 65ml santan instan

– Gula pasir secukupnya

– Pasta pandan secukupnya (optional)

Cara membuat :

– Dalam panci masak bubuk agak-agar dengan susu evaporasi, tambahkan gula dan santan kara, masak sambil di aduk hingga mendidih.

Tahap terakhir :

– Siapkan cetakan puding

– Masukan potongan jelly, sagu mutiara, kelapa parut

– Siram dengan puding dasar, diamkan sampai sampai puding set.

– Keluarkan dalam cetakan siap disajikan lebih enak dimakan dalam keadaan dingin.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *