RESEP PISANG RAI

RESEP PISANG RAI

 

RESEP PISANG RAI
Gambar pisang rai

RESEP PISANG RAI MENU ISTIMEWA TEMAN DI PAGI HARI.

By @cookingwithhel

Bahan pisang rai:

– pisang kepok matang 5-6 b

– tepung beras 100gr

– garam seperempat sdt

– air 80ml

– pasta pandan secukupnya (setengah – 1 sdt)

– kelapa parut secukupnya, boleh dikukus dulu atau tidak

BACA JUGA: Resep singkong goreng empuk dan merekah.

Saos gula merah:

– gula merah 100gr

– air 30ml

– daun pandan 1 lembar

Cara buat:

– siapkan air rebusan sekitar 1 – 1,5 liter

– campur tepung beras, garam, air 80ml, dan pasta pandan, aduk rata. Masukan pisang hingga pisang terbalur semua, lalu rebus di air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang

– angkat, tiriskan dan balur di kelapa parut, potong2 sesuai selera

– sajikan dengan saos gula merah

– saos gula merah: campur semua bahan masak hingga gula larut dan medidih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *