|
| Spaghetti bolognese |
SPAGHETTI BOLOGNESE HOMEMADE NAMUN RASA RESTO
@shafur.bajry
Bahan :
– 350gr Mie Spaghetti (rebus mie hingga matang)
– 500 gr daging sapi cincang
– 4 siung bawang putih
– 2 buah bawang bombay
– 150gr saos tomat
– 1kg tomat buah, rebus kupas kulitnya, cincang
– 500 ml air
– 3sdm minyak zaitun
– garam secukupnya
– Gula secukupnya
– merica secukupnya
– oregano & rosemarry secukupnya
BACA JUGA: Resep mozarella stick.
Cara Membuat :
– Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, bawang bombay.
– Kemudian masukan daging cincang aduk rata.
– Masukkan tomat cincang, saos tomat garam, gula, merica, oregano dan rosemary, Masak sampai bahan saos mengental.
– Angkat, tuang diatas mie, siap disajikan.